经营茶叶店不同于茶叶店。我的观点可能对准备进入这个行业的人有一些参考价值。

首先，商业管理首先要注重人气。江先生说，所谓人气，就是要注意店铺选址的商业氛围。这种商业氛围应该针对茶叶，这是一种特定的产品，不能简单地等同于一般的商品管理。他的观点是，茶叶店的选址可以考虑几个方面：如繁华的商业中心、休闲娱乐街、酒店附近、居民区、不同地区的顾客不同，商业品种也要区分。比如，繁华地区的商业区要求茶叶档次更高，顾客更注重品牌，所以高档名茶会有优势。同时，要配套相关的茶具和茶书。居民区茶叶的重点是作为居民消费的必需品，但对于不同层次的居民，茶叶店的经营风格也要有所不同，符合不同层次的消费者。他认为，店里的茶叶品种应该是立体的，比如在品种齐全的基础上，区分不同的等级。

其次，茶是一种特殊的商品，除了饮用保健外，还有文化内涵。因此，经营茶叶需要掌握丰富的茶叶知识。除了茶叶的产地、种类、加工、饮用、鉴赏外，还应具备一定的茶具知识和茶文化知识，对经营的产品和价格有很强的说服力。

第三，茶叶店不应局限于卖茶，而应与鉴赏、品茶、茶艺相结合。规模不需要大茶，但要尽量营造优雅的环境，让顾客品茶后有购买欲望。

第四，茶叶店要让顾客感到优雅、友好、自然，最好适当地装饰一些有吸引力的书画和茶具。