杭州餐厅设计的布局就像是人类神经网络的分布,拥有良好的布局不仅可以改善用户体验,还可以为餐厅节省大量的运营成本和增加收入,那么杭州餐厅设计怎样布局比较好呢?
餐厅用餐区的布局不容忽视的就是桌子的布局,因为桌子直接关系到用户体验,顾客是可以直接感受到的。
餐桌的高度。一个人用餐所需的空间大小大约是宽度0.6m和深度0.8m,不同主题的餐厅的餐桌其高度、形状和大小也是五花八门的,但是无论餐桌的高度与形状是如何变化,餐桌与椅子的相对高度基本都是保持不变的。
餐桌间的间距。用餐区内两把椅子之间过道的宽度至少是0.46米,每张桌子旁边的走道宽度应留有1.2米宽,通过餐车的过道宽度至少需要留有1.5米,成人用餐所需的基本面积大致为1.1平方米。
经过以上对餐厅餐桌布局的分析,那么在杭州餐厅设计时还有哪些位置的布局需要注意呢?
窗口和私人房间是消费者偏好的区域,楼梯和其他区域附近的过道是消费者更加在意的地方。
那么应该怎样设计和布局既能够消除消费者的不舒服的心理,从而又能够增加餐厅的座位数量呢?其实并没有所想象的那么难,找一个让消费者选择坐在那里的理由很简单。可以设置一个可以自画像的创意墙,还可以通过美化来创建餐厅主题,然后引导消费者进店。
关于杭州餐厅设计如何布局其实还是有很多专业技巧的,想了解更多餐厅设计的布局欢迎关注杭州众策装饰。
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