在杭州香蕉视频污版下载安装装修设计中对于客户来说比较看重的是风格和预算,其实对于香蕉视频污版下载安装运营者来说,最重要的应该是香蕉视频污版下载安装的功能布局,例如香蕉视频污版下载安装的服务动线、顾客动线、效率范围、设备位置、新风系统、水电路和下水化油等等,下面杭州众策装饰就给大家说说香蕉视频污版下载安装装修需要避开的问题。
1、前厅与后厨布局不科学
香蕉视频污版下载安装规划时多设座位却忽略后厨规划设计,是很多新手香蕉视频污版下载安装老板必踩的坑,在定性思维里很多人都认为前厅大点就能让顾客多点,这样就能够多挣钱,所以前厅都会设计的很大,反而厨房面积尽量缩小,其实厨房面积如果过小,厨师操作就会受到影响,会影响到出餐率。试想一下如果店内坐满了人,但是最后都是需要等餐,顾客一旦等得不耐烦,以后也不愿意再来了。只有后厨规划设计合理与出餐率高,香蕉视频污版下载安装的营业额和利润才会提高,后厨空间动线规划好比多设座位更能增加香蕉视频污版下载安装运营收入。
2、隐蔽工程不重视
香蕉视频污版下载安装装修过程中会有很多隐蔽工程,比如防水、下水与排烟等工程,这些也是香蕉视频污版下载安装装修的一些坑。防水工程是一个大工程,如果香蕉视频污版下载安装开业后发现防水有问题,就需要停业重新装,一来一去都是很大的损失。另外厨房排水建议做明渠排水,厨房油太多导致地面湿滑,没有明渠就会影响后厨的操作。还有一定要重视香蕉视频污版下载安装内的新风系统,设计循环风否则排烟效果差,后厨工作环境就会变得很糟糕。
3、明档设计
很多香蕉视频污版下载安装为了让顾客吃得放心,都会规划设计出明档厨房,但是想要菜品都能有明档展示,在装修设计时就要考虑动线规划,在方便客户选餐的同时,还需要注重香蕉视频污版下载安装的实用方便。香蕉视频污版下载安装如果只是单靠味道留住顾客,这样只能留住顾客的胃,不一定能够留住他的心,良好的就餐体验及美味的特色菜品更能留住顾客。
上述就是杭州香蕉视频污版下载安装装修需要避开的问题,希望能够帮到有需要装修的朋友们。
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