现代人生活水平高了,对吃不再仅仅为了温饱,更多是为了追求享受美味的氛围。火锅是近年来非常受欢迎的一种美食,不管是夏天还是冬天,火锅都是一种非常好吃的美食。一般火锅店的消费群体大都是年轻人,因此在装修方面要符合年轻人的审美,其次要有独特的元素,比如现在流行的网红元素,才能吸引顾客上门消费。
很多火锅店装修时设计很好,材料很好,装修效果高端、大气、上档次,钱花了不少,但营业时客户上门率确寥寥无几,由此可见华丽的装修不一定能吸引消费者,高大上的店面甚至会无形中挡掉一部分客户,当然如果你定位的是高端客户群体那就另当别论了。但是作为服务行业,中低端的客户群体是非常庞大的,可以划分高端客户群,但一定不要放弃中低端客户。那么常熟火锅店装修要如何设计才能吸引到顾客呢?
首先常熟火锅店装修风格要跟经营模式定位相吻合,才能提升火锅店装修的价值。要知道火锅店装修的目的就是为了经营模式服务,其首要任务就是吸引客户,因此只有符合火锅店的经营定位,从视觉效果到消费档次都能给客户一个暗示的效果。
其次在装修风格选材上要做到大气,有特色,细化到消费群体。不一定要选贵的,合适就行。作为营业的空间,还是要考虑成本的。但是火锅店的油烟蒸汽比较大,选材上要注意选择易清理的,尽量少选布质材料,可以多选石材、瓷砖、PU皮、木饰面板等;
注意1、常熟火锅店的新风系统,排气的离心机功率要够大,火锅店的油烟味太浓,加上客人吸烟,店内的换气系统一定要做好,给顾客一个舒适的用餐空间;
注意2、常熟火锅店的顾客安全问题,火锅店油多,地板比较容易打滑,尽量选择防滑地板砖。常熟火锅店的拐角处要做圆滑处理,避免顾客的小孩碰到头。这一点海底捞就做的比较到位;
注意3、家具的选配要注重与餐厅色调风格协调,桌子的高度要注意和椅子的高度相协调。要让顾客坐的舒服。卡座类的沙发不要离桌子太远,避免用餐不方便;
最后大厅的设计对常熟火锅店的品牌传播非常重要,是火锅店的名片。要充分考虑好顾客等候区到就餐区的协调性。大厅的装修要突出火锅店的卖点,注意大厅就餐区的空调安排,考虑好手推车的流动通道。再就是布局的合理安排,千万不要让空间显得太拥挤,装饰搭配也不要过多,这样才能保证店面的舒适感。以上关于常熟火锅店装修设计的相关内容,希望对读者有帮助。
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