随着社会的进步,现在的餐厅已经不再是一个单纯为了填饱肚子的地方了,现在的餐厅具有休闲放松心情的功能,也是与朋友叙旧聊天的地方,餐厅装修环境的重要性也就不言而喻了。
餐厅顶面应该用素雅、干净的材料做装饰,如木制、金属、水管,并用灯具作衬托,有的时候可以适当降低吊顶,可给人以安全感。墙面齐腰的位置应该考虑用一些耐磨、舒服的材料,例如选择一些镜子、木饰、玻璃做局部护墙处理,而且还能营造出一种清新、温暖、优雅的氛围,可以增加就餐者的食欲,给人以温暖感。
地面要选用表面光洁、易清洁的材料,例如木板、地砖、大理石、地板,局部用玻璃且下面装上光源,便于制造神秘气氛和浪漫气氛。
餐桌可以采用折叠桌、圆桌、方桌、不规则型桌,不同的桌子造型给人的感受也大不相同。方桌感觉规矩,圆桌感觉熟悉,折叠桌感觉美感十足,不规则型感觉有神秘感。
灯具造型不能太五花八门,但要亮度足够。可以安装方便简洁的拉动式灯具;把灯具的位置降低;也可以通过柔和光线,这样既限定空间,又可使客人获得足够亲切的光感。
餐厅还可以加以绿化,比如在角落摆放一株你喜欢的绿色植物,在墙壁上挂上一些小巧玲珑的盆栽。
装饰品如壁挂、字画、还有一些特殊装饰物品等,可根据餐厅的具体情况具体安排,用来点缀环境,但要注意不可过多而让餐厅显得杂乱无章。
在角落还可以安放一只音箱,客人就餐时,适时播放一首利于进食的乐曲,促进人体内消化酶的分泌,促进胃的蠕动,有利于食物消化,给客人更多的舒适感。
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